この３連休はとにかく暑かったです。９月に入って早々に冷製パスタを終了してしまったのですがまだまだ続けてたらよかった・・・新潟県で全国１番の暑さ３７．６度（大潟）を記録したとか。

　そんな暑さの中、クリーム系のパスタはどうかなぁ・・と心配しましたがおかげさまで大好評でした。　　

　まだまだ秋の気配が感じられませんが、栗やかぼちゃのデザートも大人気！それとあわせて、マンゴーパフェもよく出る、という夏秋満載の週末でした。

　早く、涼しくなってくれるといいです。ポルチーニやイベリコ豚が食べたいね。

　今日から、またスイートポテトパイ、アップルパイが再登場♪お楽しみに